▌Yummy ▌ Aoki的閃電泡芙‧熱量來的迅雷不及掩耳
為了擴大慶祝我瘦了完全沒人看得出來的兩公斤
並且吃了自然肥的麻辣鍋後 自然的維持住一模一樣的體重 暨百年國慶 (名目也太多)
在雙十節下午和瑪格麗特陳小姐去了Aoki 在晶華的店面
桌上的花好像是真的
這裡到處都是馬卡紅的布置
之前去BellaVita想吃抹茶Eclair
我: 請問還有閃電泡芙嗎?
店員: 都沒有了喔 可能要早點來
我: 大約幾點會賣光?
店員: 大約中午
我: 你們幾點開門?
店員: 早上十一點
這是開玩笑嗎? 自此我一直以為閃電泡芙非常熱門
這次來還以為大概沒機會
沒想到下午四點多了 櫃子裡還躺著一個
僅此一個 好像我再晚十分鐘來就會扼腕似的
我必須說….我對Eclair的追逐戰必須在此告一段落了
吃過巴黎小麵包店的Ecliar –>難吃!
Laduree的Eclair –> 還可以 口感比較精緻
Fauchon的Eclair –> 不錯
但是都沒有 “怎麼會這麼好吃 如果我再也吃不到怎麼辦?”的感覺
連Aoki都點我很愛的抹茶口味了 吃完卻沒有任何感覺
會不會是從小我們吃的義美小泡芙和瘋合購的大泡芙 皮都很酥脆
Eclair的皮都很濕潤又軟軟的 真的很不合我意耶!
瑪格莉特說 她吃過中秋限定的柚子泡芙 覺得不錯 抹茶的也還ok
可能是我期待太大了 才會異常失望
雖然口味不如預期 這一大坨奶油的熱量肯定跟我預期的一樣 是吧~
另外一個香草千層派 更可能是因為完全不期待
反而覺得很棒~
看起來樣子不怎麼好看
但餅皮很酥脆 卡士達醬也很香 我差點克制不了自己把瑪格莉特的半份給吞了
國中家政課老師讓我們做過月餅
因此我早就知道那些異常酥脆的餅皮 都是一層麵粉一層油 疊疊樂的效果
餅皮有多酥 腰圍就有多粗 ~~ 哈 哈(笑很乾)
道理雖明白 知易行難更是大家的通病對吧 (大家是誰?)
我還點了抹茶歐蕾 不會很甜 沒有別的評語了 好糟糕
雖然國慶連假一直給身體橫向發展的機會
卻沒有馬上反映出來
反而這兩天下班太累了 沒有踩X-bike 值班又偷喝飲料
體重計馬上指證歷歷
這就是對自己太好的下場 T.T
說了這麼多 我卻還是想念櫃子裡那個(下次我要吃的)綠竹蛋糕
貪吃不是病 胖起來要人命哪~
Patisserie Sadaharu Aoki
台北市中山區中山北路二段41號B2
02-25115000
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